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个人信息
姓名:张三
电话:xxx
邮箱:xxx
意向岗位:客房经理/AEH
意向城市:广东广州
教育背景
20xx.9 - 20xx.7 xxx大学 酒店管理专业
学术成绩:专业排名前10%,GPA 3.8
获得国家奖学金及校内多项学术奖学金
参与校内酒店管理协会,担任副会长
参与校内“酒店管理创新大赛”,获得一等奖
工作经验
时间:20xx.12 - 20xx.5
公司名称:xxx有限公司
职位名称:AEH
工作描述:
主要职责:
负责对客房的接待服务工作实行督导检查,保证客房接待正常,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。抽查了500间客房,整体工作质量提升了20%。
协助处理管家部的工作,并暂代管家部的人事行政工作,协助部门总监进行客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。制定并执行了5项工作计划,督导员工工作计划完成率达到95%。
每天巡视客房布置、清洁卫生、督导各分部日常运作及楼层卫生标准与服务质量,保证服务质量保持正常稳定水平。巡视了100间客房,平均卫生合格率达到98%。
汇总核实客房状况,合理管控房间销售情况,确保部门成本及各项费用支出,及时向前台提供准确的客房状况报表,达到客房最大化利用率。成功管控了200间客房的销售情况,客房最大利用率提高了15%。
对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。确保部门成本及各项费用支出,掌握各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。保养了300间客房设施设备,节约成本达10%。
对所属员工的操作方法、工作规范进行培训,监督与管理所辖员工的仪容仪表、服务满意度情况。培训了20名员工,员工满意度提升了10%。
负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。完成了100份员工工作态度和劳动纪律的统计考评。
兼管仙华檀宫湖畔酒店(公司第二期)的筹备;开荒及运营。成功完成了酒店的开荒及筹备工作,确保了酒店按时开业。
时间:20xx.8 - 20xx.12
公司名称:xxx有限公司
职位名称:运营经理
工作描述:
主要职责:
负责酒店前期组织与建立客房部,前台以及PA的人员配置,以及制定相关的服务业务流程和规范。成功配置了50名员工,并制定了10项服务业务流程和规范。
负责处理客户对酒店的产品咨询,以及投诉工作。并收集客户信息,形成反馈报告,汇报上级。处理了200起客户投诉,收集并分析了1000条客户反馈信息。
协助上级组织制定年度经营目标、年度经营计划以及年度预算,落实经营管理计划和方案,保证经营目标实现;制定了年度经营目标,并落实了年度预算,实现了95%的经营目标。
根据经营目标,组织制定酒店组织机构,人员编制,岗位职责;制定了酒店组织机构,并明确了100个岗位职责。
建立健全酒店各项管理制度,以及兼管餐厅运营工作。建立了20项管理制度,并成功兼管了餐厅运营工作,提高了餐厅的运营效率。
时间:20xx.1 - 20xx.6
公司名称:xxx有限公司
职位名称:客房主管
工作描述:
主要职责:
检查督导所负责区域员工的出勤,仪容仪装、工作效率和质量,以及负责辖区员工的工作安排与调配。检查了50名员工的出勤和仪容仪表,合理调配了10名员工。
安排检查计划卫生,保证房间及公共区域的卫生质量并做好记录。检查了100间房间的卫生质量,记录了详细的卫生检查报告。
检查辖区内各类物品的储存及消耗,及时申领补充,保证正常运转。检查了500种物品的储存及消耗情况,及时补充了200种物品。
配合上级进行业务培训,业务考核工作,检查员工对各项规章制度,程序的执行状况等。培训了10名员工,考核了50名员工。
负责所辖区域内客人投诉,并及时处理投诉与突发事件,了解、收集客人的个性化服务要求,督导对客服务快速、准确安全无误的完成。处理了50起客人投诉,收集了100条个性化服务要求。
安排参与VIP客人及团体房的准备接待服务工作,掌握了解员工的日常行为,思想动态并向上报报告。安排了100间VIP房间的接待服务工作,掌握了员工的日常行为并向上级报告。
项目经验
项目名称:酒店客房管理系统优化
项目时间:20xx.3 - 20xx.6
项目描述:
优化了酒店客房管理系统,提高客房管理效率
提升了客房预订及入住效率,客户满意度提高了15%
优化了客房清洁和维护流程,节省了30%的清洁时间
提升了客房设备维护效率,设备故障率降低了20%
优化了客房物品管理和库存系统,降低了物品损耗率10%
专业技能
熟练使用酒店管理软件(如Opera PMS、Micros)
熟悉客房管理系统(如AMOS、Opera)
熟练掌握客房清洁和维护流程
熟悉酒店前台、客房、餐厅的工作内容及标准
具备良好的团队建设与管理能力
较强的处理酒店突发事件的能力
良好的沟通和协调能力
熟练掌握办公软件(如Excel、Word、PowerPoint)
自我评价
个性沉稳,肯吃苦,团队合作意识强;具有13年以上服务行业经验,10年以上酒店管理经验,熟悉客房部专业知识,掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。具备良好的团队建设与团队管理能力,较高的处理酒店突发事件的应变能力及对客沟通能力。有服务意识,敬业和学习精神,做事细心、有耐心,良好积极的心态,具备较强的原则性及执行能力。
自我介绍
具备13年以上服务行业经验,10年以上酒店管理经验,熟悉客房部专业知识,掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。熟悉星级酒店前台、客房、餐厅工作内容及标准,具备良好的团队建设与团队管理能力,较高的处理酒店突发事件的应变能力及对客沟通能力。
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