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个人信息
姓名:张伟
电话:xxx
邮箱:xxx
意向岗位:咖啡吧主管
意向城市:广东广州
教育背景
时间:20xx.9-20xx.5
学校名称:xxx大学
专业名称:煤矿通风与安全
学校描述:
系统学习煤矿应用知识,GPA:3.8/4.0,排名前10%。曾获得校级学术奖学金,并积极参与校内活动,曾担任学生会主席,组织多次大型活动。
工作经验
时间:20xx.11-20xx.12
公司名称:xxx有限公司
职位名称:吧台主管
工作描述:
参与新店筹备,负责准确提供酒水和维护吧台的运转。
工作成果:
在筹备期间,成功开设了3家新店,酒水供应准确率达到98%以上。
通过优化工作流程,将吧台运营效率提升了20%。
时间:20xx.2-20xx.4
公司名称:xxx有限公司
职位名称:资深吧台
工作描述:
负责吧台出品和团队高速有效的工作。
工作成果:
管理的吧台团队每月平均销售额提升15%。
通过培训和激励,提高了员工的工作效率和服务质量。
时间:20xx.4-20xx.10
公司名称:xxx有限公司
职位名称:吧台
工作描述:
在紧张有序的状态下工作,服务于世博会。
工作成果:
在世博会期间,负责的吧台日均接待顾客超过500人,得到了客户的一致好评。
成功应对高峰期的人流量,确保了服务的高效和稳定。
项目经验
时间:20xx.7-20xx.8
项目名称:咖啡吧创新项目
公司名称:xxx有限公司
项目描述:
负责策划和实施咖啡吧的创新项目,包括新品研发、市场调研和客户反馈收集。
项目成果:
成功推出10款新品,其中3款成为店内热销产品。
通过市场调研,明确了目标客户群体,提升了客户满意度。
专业技能
熟练掌握咖啡制作技术,包括意式咖啡、手冲咖啡等。
熟悉餐饮管理软件,如POS系统、库存管理系统。
优秀的团队管理和培训能力。
良好的沟通和协调能力。
了解咖啡市场趋势和客户需求。
自我评价
本人在工作中是非分明,工作踏实,团结同事。有丰富的餐厅工作经验,特别是在咖啡吧管理方面。具有较强的组织能力和领导力,能够高效地管理团队,提升工作效率和服务质量。希望能在咖啡行业发挥自己的专业技能,为公司创造更多价值。
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